Les radicaux libres
Les radicaux libres ne proviennent pas seulement d’aliments pauvres en antioxydants, mais aussi d’ondes nocives qui altèrent la composition chimique de l'ADN, des protéines, des enzymes entraînant ainsi la rigidité des tissus, le durcissement des artères, les maladies cardio-vasculaires, la sclérose en plaques, les troubles de concentration et d’apprentissage, voire même le cancer.